Federica Portuese - Biologa Nutrizionista

Chi sono?

Mi chiamo Federica, sono una biologa nutrizionista e mi occupo di educazione alimentare. Dal 2015 accompagno adulti e bambini in percorsi personalizzati per ritrovare equilibrio, salute e benessere attraverso l'alimentazione.

Mangiare bene è un atto d'amore e di cura verso sé stessi: ho imparato che il cibo può essere un vero nutrimento per il corpo e per lo spirito, ed è importante che rimanga sempre un piacere.

Ecco perché ho deciso di andare oltre le tabelle nutrizionali e le regole rigide e ho scelto di costruire veri e propri percorsi di educazione alimentare, basati su ascolto, sostegno e cura.

Dopo la laurea con lode in Scienze Biologiche e l'abilitazione alla professione, ho scelto di studiare il rapporto profondo tra il cibo e il benessere attraverso la Bioterapia Nutrizionale®, un approccio che guarda al corpo nel suo insieme e utilizza il cibo come strumento funzionale e terapeutico, per sostenere l'organismo in modo naturale.

Il mio metodo

Ispirandomi ai principi della dieta mediterranea ti aiuto a ritrovare un rapporto più sereno con il cibo e con il tuo corpo, partendo dalla tavola, dalle abitudini e da piccoli gesti quotidiani.

Ogni percorso è una storia unica: le tue esigenze e gli obiettivi che desideri raggiungere sono il punto di partenza per costruire un piano alimentare semplice e sostenibile, adatto al tuo stile di vita.

Credo che la chiave del successo sia un rapporto di fiducia reciproca, fatto di ascolto, supporto e adattamento continuo. Il mio compito non è solo delineare una strada, ma accompagnarti passo dopo passo, aiutandoti a superare difficoltà e a mantenere la motivazione nel tempo.

Ogni nostro incontro servirà a osservare i cambiamenti, che si misurano non solo con metro e bilancia, ma soprattutto attraverso il benessere ritrovato e il piacere di mangiar sano. Varietà, stagionalità e gusto sono ingredienti essenziali per un percorso che sia al tempo stesso efficace e gratificante.

Dove ricevo

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• Effettuo consulenze in presenza e online

• Collaboro con studi medici e professionisti in diverse sedi

Contattami per sapere qual è lo studio più vicino a te o per prenotare una consulenza a distanza.

A chi mi rivolgo

Se stai cercando…

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Un percorso nutrizionale che non ti faccia sentire giudicato ma accolto e ascoltato

👩‍🍳

Una guida professionale per imparare a scegliere, abbinare e cucinare i cibi in modo sano e gustoso

🌱

Un modo naturale per prenderti cura della tua salute e del tuo benessere in ogni fase della vita

Servizi offerti

Piani alimentari per adulti, bambini e anziani
Percorsi specifici per condizioni fisiologiche (gravidanza, allattamento, menopausa)
Prevenzione e trattamento in condizioni cliniche (obesità, diabete, ipertensione...)
Consulenze per vegani, vegetariani, intolleranze